À propos
🌺 À propos de nous
L’or noir né du cœur de Madagascar
L’or noir de Madagascar, c’est bien plus qu’un nom : c’est une promesse. Celle d’une vanille d’exception, cultivée dans le respect des traditions, des hommes et de la nature.
Notre vanille Bourbon, parmi les plus prestigieuses au monde, est issue des terres fertiles de la région de SAVA (Sambava – Antalaha – Vohemar – Andapa), véritable berceau de la culture vanillière.
🌱 Une culture artisanale, respectueuse du vivant
Chaque gousse que vous recevez a suivi un parcours minutieux :
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🌾 Pollinisation manuelle par des mains expertes
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☀️ Affinage naturel au soleil pendant plusieurs mois
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🧴 Séchage et tri rigoureux pour ne garder que les meilleures
Ce travail artisanal garantit une vanille noire, grasse, souple et extrêmement aromatique – parfaite pour les chefs comme pour les amateurs passionnés.
👨🌾 En lien direct avec de petits producteurs
Nous collaborons directement avec des coopératives familiales malgaches, sans intermédiaires.
Ce lien humain nous permet de :
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Garantir une traçabilité complète
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Offrir une rémunération juste aux cultivateurs
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Préserver un patrimoine agricole précieux
Chaque achat soutient une économie locale durable.
🍦 L’arôme du vrai, l’éthique en plus
Notre vanille est 100 % naturelle, sans additifs, ni conservateurs.
Elle révèle des notes chaudes, florales, parfois chocolatées, selon les terroirs.
Mais surtout, elle incarne une valeur à laquelle nous croyons profondément : le commerce équitable et transparent.
🙌 Merci de soutenir un projet engagé
En achetant chez nous, vous ne choisissez pas seulement une épice.
Vous soutenez une filière juste, une agriculture durable, et des hommes et femmes passionnés.
Bienvenue dans notre univers. Bienvenue à L’or noir de Madagascar.